|
|
Gebakken Peren
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
50 g suiker, 4 el paneermeel, 4 rijpe handperen, 50 g boter, 1/4 l slagroom, 1 zakje vanillesuiker.
Voorbereiding:
Peren schillen, van klokhuizen ontdoen en halveren.
Bereidingswijze:
Vermeng in een diep bord de suiker en paneermeel. wentel er de halve peren door, zodat ze overal met een laagje bedekt zijn. leg de gepaneerde peren met de bolle kant naar boven in een beboterde ovenschaal. smelt de boter in een pannetje en schenk ze over de peren. bak de peren 15 min. in de op 200 C voorverwarmde oven. klop in een kom de slagroom half stijf met de vanillesuiker. schenk vlak voor het serveren de slagroom over de gebakken peren.
|
|
|